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薬膳(中医学)では、全身に気・血・水が過不足なくめぐっている状態を健康といいます。

この気・血・水をつくったり、めぐらせたりしているのが肝・心・脾・肺・腎の「五臓」です。

脾(ヒーコ)

ヒーコ

料理上手なお世話好き、お母さん的存在
好きな色は、黄

脾の働き……

栄養分をつくり、めぐらせる
出血をふせぐ

脾が不調になると……

胃、唇、肌などに異変があらわれやすい
腹痛、下痢、悪心嘔吐などの症状がでやすい

不調がでやすい季節……

梅雨

おすすめ食材……

黄色い食材(トウモロコシ、ショウガ)

ヒーコの大好物
脾によいレシピはこちら