五臓:肺
種別:副菜
メイン食材:ナシ ヨーグルト
1) 果物は皮をむいて食べやすい大きさに切る。 2) 松の実はペーパーで拭いて黒いところを取り、ドレッシングの材料 a をミキサーにかける。 3) 食べる直前に1) と2) をあえる。
乾燥することにより鼻やのどの粘膜に影響が出て、のどのイガイガや咳が出やすくなります。梨や松の実、桃は咽を潤し咳を止める効果があります。乾燥が気になる季節、鼻やのどの調子が悪いときに食べるととても良いです。